Record Guinness de cuisine : l'Ivoirienne Zeinab se fait mal au poignet... mais garde le cap

Les records sont faits pour être battus, et depuis le mardi 17 décembre, la cheffe ivoirienne Mélanie Zeinab Bancé s’est lancée dans un défi de taille : détrôner l’Américain d’origine irlandaise Alan Fischer, détenteur du record mondial du marathon culinaire avec un temps impressionnant de 119 heures et 57 minutes.

Depuis l’Agora de Koumassi, Zeinab vise la barre des 120 heures de cuisson et ambitionne de réaliser plus de 16 000 plats avant le dimanche 22 décembre, date fixée pour la fin de ce défi historique.

Dans une ambiance festive, avec de l’animation artistique pour l’encourager, Zeinab a cependant rencontré un premier obstacle peu après le début de l’épreuve. En pleine activité derrière les fourneaux, la jeune cheffe s’est blessée au poignet en heurtant un objet. « Ça devrait aller. On est allé acheter une bombe de froid (un anti-douleur à effet rapide, ndlr) pour la soulager », a expliqué Malibu Yéhiri, membre de son équipe, à Abidjanshow.com. Malgré la douleur, Zeinab s’est montrée déterminée à poursuivre : « Je crois que ça va, elle tient le coup. Elle a expliqué qu’elle peut continuer », a rassuré Yéhiri.

Cet incident met toutefois en lumière une question essentielle : la nécessité d’un suivi médical sur place, notamment pour prévenir tout éventuel malaise. Ce point est d’autant plus crucial qu’en 2023, lors d’un défi similaire, la cheffe nigériane Hilda Baci avait subi une chute. Elle avait néanmoins réussi à battre le précédent record mondial détenu par l’Indienne Lata Tondon, en cuisinant pendant 93 heures et 11 minutes, contre 87 heures et 45 minutes pour son prédécesseur.

Pour Mélanie Zeinab Bancé, ce défi représente bien plus qu’un record personnel. Soutenue par les Ivoiriens et par une communauté africaine francophone galvanisée, elle incarne la première représentante de cette région à tenter un tel exploit à l’échelle mondiale. Son courage et sa détermination restent un véritable moteur pour ceux qui l’encouragent et attendent avec impatience de voir la cheffe ivoirienne inscrire son nom dans l’histoire du Guinness des records.

François Yéo